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Gelateria Birreria

"L'uomo che non si preoccupa della birra che beve, potrebbe anche non preoccuparsi del pane che mangia".

LE NOSTRE BIRRE ALLA SPINA

Loburg == Prestigiosa premium, colore chiaro dal gusto deciso ed equilibrato, sapore pieno e delicatissimo bouquet. E' una birra di grande prestigio ottenuta con una severa selezione delle materie prime e sistemi di produzione di tipo artigianale (gradi alcolici 5,7).
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Leffe bionda dinant Birra dell'Abbazia doppio malto prodotta, secondo la tradizione, con l'antichissimo metodo dell'alta fermentazione. Specialità di degustazione, con aroma fruttato, secco e appetitoso con un tocco speziato che ricorda il trifoglio. Il colore è dorato, pieno e luminoso, il profumo molto intenso ed il gusto fruttato con una nota di arancia amara (gradi alcolici 6,6).
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Leffe rossa dinant Quando la chiesa era il punto di riferimento per scienza e cultura, i monaci furono i primi veri scienziati nell'arte della birra. L'Abbazia di Leffe rappresenta un riferimento di cultura e tradizioni nell'arte birraia ed il risultato è questo prodotto di colore rosso intenso, pastosità piena, gusto forte con "retrogusto" di frutta, zuccherata e tostata, che lascia l'impressione di malto (gradi 6,4).
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Hoegaarden  La cittadina Hoegaarden divenne famosa sin dai tempi più remoti, per essere la zona di produzione della birra bianca. La birreria che ne porta il nome, nata nel 1445, ancora oggi produce la birra bianca secondo l'antico metodo della seconda fermentazione che ne determina il caratteristico colore opalino (gradi alcolici 5).
 

 

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